Das Aquadist dient zur Herstellung von destilliertem Wasser. Durch Erhitzung verdampft das Wasser im integrierten Tank. Nach Abkühlung des Dampfes entsteht ein Destillat, das automatisch in den Kanister fliessen kann. Das Gerät produziert ca. 0,75 Liter destilliertes Wasser pro Stunde. Destilliertes Wasser aus dem Aquadist ist geeignet als Speisewasser für die Sterilisation und entspricht den Anforderungen der Norm EN 13060 für Dampfkleinsterilisatoren.